Mięso
Idealne steki
Pamiętaj żeby wyciągnąć steki z lodówki min. 30 min. przed obróbką termiczną, unikniesz w ten sposób nierównomiernego wysmażenia. Do smażenia używamy oleju lub masła klarowanego(!)
Pamiętaj żeby wyciągnąć steki z lodówki min. 30 min. przed obróbką termiczną, unikniesz w ten sposób nierównomiernego wysmażenia. Do smażenia używamy oleju lub masła klarowanego(!)