DOMOWA TORTILLA

• 4 tortille
• 250g mięsa z rosołu razem z warzywami
• 1/4 cebuli
• kukurydza
• 2-3 łyżki majonezu
• ser
• 1 parówka
• bazylia suszona
• rukola do dekoracji
• sól, pieprz

Mięso z rosołu wraz z warzywami rozdrobnić. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę. Dodać majonez, doprawić do smaku solą i pieprzem. Farsz podzielić na 4 części. Parówkę pokroić na 4 części i każdą z nich przekroić wzdłuż. Na każdy placek tortilli ułożyć na środku farsz i parówkę, zwinąć i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Posypać serem i bazylią. Wstawić do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i piec ok 6-8 min. Wyjąć, posypać rukolą i podawać. Smacznego.