Krokiety z mięsem

Do naleśników potrzebujemy:

• mleko (2 szkl.),
• mąka (2 szkl.),
• jajka (2 sztuki),
• sól (0,5 łyżeczki),
• olej (3łyżeczki)

Do farszu potrzebujemy:

• mięso mielone wieprzowe np.: łopatka (500G),
• pieczarki (200G),
• duża cebula(1sztuka),
• 1 jajko

Do panierki potrzebujemy:

• 1 jajko,
• bułka tarta,
• kurkuma (0,5łyżeczki),
• olej do smażenia,
• sól, pieprz do smaku

Krokiety doskonale smakują z filiżanką czerwonego barszczu