Polędwiczki grillowane w boczek zawijane
  • 60dag polędwicy wieprzowej
  • 8 plastrów boczku wędzonego
  • 6 łyżek sosu sojowego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 5 łyżeczek imbiru
  • 2 łyżki miodu

Mięso myjemy, osuszamy i dzielimy na 8 porcji. Każdy kawałek owijamy plasterkiem boczku i spinamy wykałaczką. Mieszamy ze sobą sos sojowy, imbir, oliwę i miód. Mięso smarujemy marynatą i odstawiamy na 2-3 godziny do lodówki. Mięso pieczemy na gorącym ruszcie przez około 20 minut co jakiś czas obracając. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego!

Share
do góry