Tort z mięsną nutą

• 50 dag mielonej wieprzowiny
• cebula
• 3 łyżki tartej bułki
• 1/2 szklanki mleka
• 5 jajek
• po 1/2 szklanki zielonego groszku i kukurydzy
• ugotowana marchewka
• sól
• pieprz
• opakowanie ciasta francuskiego

Mięso wyrób z posiekaną cebulą, tartą bułką, jajkiem, mlekiem, solą i pieprzem. Wymieszaj z groszkiem, kukurydzą i pokrojoną w kostkę marchewką. 3 jajka ugotuj na twardo, przekrój na pół. 1/2 masy mięsnej włóż do natłuszczonej małej tortownicy, ułóż połówki jajek, przykryj resztą masy. Piecz 45 min. w temp. 220°C. Rozmrożonym ciastem wylep tortownicę, włóż mięso, przykryj wierzch okręgiem z ciasta. Posmaruj go rozmąconym jajkiem i piecz jeszcze ok. 30 min. Smacznego!