
Chłopski kociołek z cukinią
Do szerokiego i dużego garnka z grubym dnem) wlewamy olej. Dodajemy obraną i pokrojoną w kosteczkę cebulę i chwilę ją dusimy.
Następnie dodajemy pokrojony w kostkę boczek i mieszając co chwilę smażymy na umiarkowanym ogniu przez ok. 5 minut, aż cebula zeszkli się a boczek zacznie rumienić.