Przepisy

Krokiety doskonale smakują z filiżanką czerwonego barszczu.

Podajemy polane stopioną słoniną ze skwarkami lub podsmażoną cebulką.

Jedno z dań idealnych. Smakuje wszystkim mięsożercom, jest proste i można je podać z różnymi dodatkami. Jedyny minus to czas przygotowania, który w przypadku wygłodniałej grupy przyjaciół, mija bardzo wolno. Zazwyczaj używamy do niego karkówki, ale równie dobrze możecie kupić łopatkę.

Podajemy na ciepło lub zimno – z ulubionymi, świątecznymi dodatkami, np. ćwikłą, chrzanem lub sosem tatarskim.

Dodajemy żurek z butelki (wcześniej potrząsnąć butelką w celu wymieszania zawartości) oraz śmietanę, majeranek, wyciśnięty czosnek i/lub łyżkę chrzanu. Dokładnie mieszamy i jeszcze chwilę gotujemy na małym ogniu.

Danie najlepiej podawać z kaszą lub ryżem oraz sałatką z pomidorów. Proste, szybkie i pożywne.